濡れていると雑菌が繁殖する

洗ってから放置しない

調理器具を洗い終わったら、水切りラックに放置する人が見られます。
しかし濡れている状態を放置すると、その間に雑菌が繁殖してしまうかもしれません。
そのため、タオルで拭いて水気を取ってから戸棚にしまってください。
また濡れている状態で戸棚に収納することは、絶対にしてはいけません。

すると戸棚内に湿気が溜まり、雑菌やカビが発生し、さらに他の調理器具や食器に移る可能性があります。
雑菌やカビは湿気がある場所に生息するので、常に戸棚の中や調理器具は、乾燥させることを心がけましょう。
調理器具を1つずつ拭くのが面倒な人は、乾燥機を購入すると良いですね。
それならまとめて乾燥させられますし、あとは戸棚にしまうだけなので楽です。

収納方法を工夫しよう

片付けるのが面倒な人は、調理器具を吊るして収納するのがおすすめです。
S字フックがあると簡単に鍋やフライパンを吊るせるので、戸棚のスペースが狭い人は試してみましょう。
調理器具をただキッチンに出しているだけでは、散らかっているように見えてしまいます。
しかし吊るすことでオシャレに見えるので、お客さんにキッチンを見られた時も恥ずかしくありません。

さらに吊るして収納すると、風通しが良くなる面がメリットです。
出しておけば湿気が溜まらないので、雑菌やカビが発生することを防げます。
そしてキッチンに吊るしていれば、使いたい時にすぐ取り出せるので、快適に料理ができるでしょう。
この機会に、キッチンの環境を見直しましょう。